作者：孙薇、吴森林、祝富关键词：发表刊物：《食品安全导刊》 2019 年第 8 期摘要：<正>烟花三月,又到江鲜肥美时节,一年一度的中国·扬中河豚文化节也如约而至。3月8日上午,素有"中国河豚岛"美誉的江苏省扬中市,来自海内外的宾朋齐聚园博园,共襄盛会。当日,第十六届中国·扬中河豚文化节暨"大津杯"2019年中华龙狮大赛拉开序幕。相比往年,本届河豚文化节时间跨度更长、活动内容更丰富、群众参与...